Josep Ferrer

Buenas habilidades en el corte a cuchillo, buena presencia y profesionalidad. Nuestro objetivo es cortar el jamón de manera que todos lo comensales puedan disfrutar de un buen loncheado a mano del jamón, de esta forma, podrán apreciar la calidad y los matices de este. El corte del jamón a cuchillo, es un elemento que acompaña en cualquier fiesta o evento y que nunca defrauda. Josep Ferrer es un cortador profesional de Jamón acreditado por la EICJ ( Escuela Internacional de Cortadores de Jamón).